もやしいため ひき肉あんのせ
chihayablue @cook_40079292
安くてウマいもやしとひき肉のあんを混ぜて食べると美味♪
このレシピの生い立ち
給料日前のビンボーレシピ(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、1と豚ひき肉をパラパラに炒め、◎を加える。
- 3
煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて取り出す。
- 4
フライパンにごま油を足し、もやしを炒めて器に盛る。2をかけ、小ねぎを散らす。
コツ・ポイント
もやしはひげ根を取った方がおいしく食べられると思います。
私はめんどくさいので取りませんが(^^ゞ
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