かぶと水菜のしゃきしゃきサラダ
ぷーいちご @cook_40045740
簡単サラダです。熱々のウィンナーをのせるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
かぶが畑にドーンといすわっていて、使わずにはいられませんでした・・・（笑） 煮物などには、よく使うのですが、サラダにしたらどーかなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は一口大にカットする。かぶは皮をむいて、カットしピーラーでけずる。
二つをあわせて、水に放しておく。 - 2
ウィンナーは一本を半分にし、さらにななめにカットする。
よく熱したフライパン（油はひかない）でウィンナーをカリカリになるまでしっかり炒め、キッチンペーパーなどでよく油をきる。 - 3
熱いうちに、かぶ・水菜と混ぜてお好みのドレッシングをかけて出来上がりです！
コツ・ポイント
ウィンナーはカリカリになるまでしっかり炒めてください。そして、熱いうちに、まぜまぜしてください。食べる直前に炒めてのせるのがベストです。
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