肉好さんの肉汁そば

Name: 肉好さんの肉汁そば
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200ｇ; ごぼう(ささがき) 1/2本; 長ネギ １本; 水 700ｃｃ; めんつゆ(2倍濃縮) 130ｃｃ; そば ２玉

肉食系の我が家！
おそばを食べる時もお肉を食べたい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
とにかく肉が入れば満足の子供のための麺類を
考えました

肉食系の我が家！
おそばを食べる時もお肉を食べたい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
とにかく肉が入れば満足の子供のための麺類を
考えました

材料

２人分

肉はバラ肉か肩ロースの脂身のある肉がgood!
しゃぶしゃぶ用でも薄切りでもＯＫ
ごぼうは火が通りやすいのでピーラーでささがきにしました。
そばは冷凍やゆでそばなら直接肉汁に入れても
ＯＫです

メキラGOGO @cook_40109981

2013/01/26 06:00に公開

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