作り方
- 1
たらこは皮から出し、ほぐしてマヨネーズと練乳を加え混ぜる。
- 2
たけのこは厚さ5mm位にして、食べやすい大きさに切り分けよく洗い1と和えて完成。
コツ・ポイント
たけのこのえぐみが気になる方は、1度茹でて冷まして使う事をお勧めします。
明太子でも美味しいと思います♪
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