洋風とろろ丼

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

豆乳とすりごま入りの洋風とろろです。とっても濃厚。チーズやホワイトソースのよう!火を使わず簡単です。
このレシピの生い立ち
ちょっと味付けを変えてみました。

洋風とろろ丼

豆乳とすりごま入りの洋風とろろです。とっても濃厚。チーズやホワイトソースのよう!火を使わず簡単です。
このレシピの生い立ち
ちょっと味付けを変えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 丼2杯分
  2. 山芋 すりおろして2カップ
  3. 豆乳 1カップ
  4. 味噌 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. すりごま 大さじ4
  7. レタス あれば2枚
  8. セリ あれば少々

作り方

  1. 1

    山芋に豆乳、その他調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    丼にご飯をよそい、レタスをちぎってのせ、①のとろろ芋をかける。あればパセリをちらす。

コツ・ポイント

アボカドを合わせてもいいかと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ローラlove
ローラlove @cook_40036967
に公開
犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ