ホイル焼きで作るアクアパッツァ風
東洋アルミ @cook_40055912
たけだバーベキューさん監修のホイル包み焼きレシピです。包んで焼くだけでおしゃれな一品♪
このレシピの生い立ち
テレビで活躍しているたけだバーベキューさん監修のホイルレシピです。
バーベキューレシピ以外にバーベキューと相性の良いホイル料理がお得意です(^^)
ホイル焼きで作るアクアパッツァ風
たけだバーベキューさん監修のホイル包み焼きレシピです。包んで焼くだけでおしゃれな一品♪
このレシピの生い立ち
テレビで活躍しているたけだバーベキューさん監修のホイルレシピです。
バーベキューレシピ以外にバーベキューと相性の良いホイル料理がお得意です(^^)
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- 1
内臓、うろこ処理をした魚に塩、黒こしょうを振る。
- 2
あさりは砂抜きをしておく。アスパラガスは食べやすい大きさにカットし、プチトマトはへたを取る。
- 3
小ボウルにオリーブオイル、白ワイン、アンチョビペースト、すりおろしにんにくを合わせておく。
- 4
オーブンを230℃に予熱し、天板にアルミホイルを敷いて飾り以外の材料をのせ、３の合わせ調味料を回しかける。
- 5
4のホイルに乗せた材料を包み込み、230℃で15～20分加熱する。
- 6
ホイルを開け、レモンとパセリを飾って完成。
コツ・ポイント
下味をつけて包んで焼くだけなのでとっても簡単です。ホイルにたまった美味しいスープに浸しながらいただいてください(*^_^*)
つくれぽ
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