おしるこでようかん
めんたまぎょろり @cook_40110132
缶ジュースのおしることゼラチン(寒天がなかったのでゼラチン)で簡単に羊羮風おやつ
このレシピの生い立ち
缶ｼﾞｭｰｽのおしるこを貰ったのですが、そのまま飲むのも微妙だったので羊羮ぽくしてみようと思い、作ってみました。本当は寒天を使いたかったのですが、ｾﾞﾗﾁﾝしかなかったので、ｾﾞﾗﾁﾝを使いました。食感はﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾓﾁﾓﾁになりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
缶おしるこを小さめの鍋に移し、火にかける。
- 2
おしるこが温まったら、ふやかしたゼラチンを混ぜる。
- 3
鍋の周りがﾌﾟﾂﾌﾟﾂ煮えきて、水分が少し蒸発したら、容器に移す。
- 4
粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
- 5
固まったら、好きな大きさに切る。
コツ・ポイント
煮る時は、焦げないように混ぜながら煮ると良いです。鍋から容器に移す時に表面に泡ができるので、泡を取っておくとｷﾚｲに固まります。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17940633
