春キャベツで簡単キャベ玉

みむちむ
みむちむ @cook_40098608

簡単、美味しいお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさんいただいて、色んなレシピ考案中。

春キャベツで簡単キャベ玉

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材料

2人分
  1. 1こ
  2. キャベツの葉 2〜3枚
  3. マヨネーズ 小さじ1ぐらい
  4. 塩、コショウ 少々
  5. オイスターソース 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに♪

  2. 2

    卵は溶いて、熱したフライパンにオリーブ油をしいてあたたまったら流し入れます。

  3. 3

    流し入れた卵にマヨネーズを入れてからスクランブルにする。

  4. 4

    半熟でお皿に取出し、油を少し足してキャベツを炒め、塩コショウし、オイスターソースを回し入れます。

  5. 5

    卵を戻して混ぜ合わせます。

  6. 6

    出来上がり♪

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米粉料理にはまっています。
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