おさかなのソーセージ入り揚げワンタン♡
ゆみ‘ｓカフェ @cook_40035461
コンソメポテトにおさかなソーセージやコーンを入れて食感も楽しい揚げワンタンです♡ 大人から子供までみんな大好きな味♪
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージのレシピを考えていて、ワンタンの具が合いそうだな～って思い作ってみました。思った通り美味しかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮をむいて水にさらし、レンジで３分から３分半加熱。
その後マッシュしておく。 - 2
おさかなのソーセージは小さく角切りにし、コーン、その他調味料全て１に入れ混ぜる。
- 3
ワンタンの皮に2を小さじ１くらいずつのせ、包みます。皮のふちには水をつけます。包み方はお好みで。手順５参照。
- 4
中温に温めた揚げ油できつね色に揚げます。中身は火が通っているので揚げ色がついたらすぐ上げてくださいね。そのままでも十分味がしっかりしていますが、お好みで塩をぱらっと振ってもよいと思います。
- 5
私の包み方です。全部ギュッとくっつけても良いのですが、こちらの方がすっきりまとまります。まず、真ん中より手前に具を載せ周りを水でぬらします。
-
- 6
手前と向こうの角を折ります。
-
- 7
残りを持ってきて軽くキュッ☆なんてことないけど、破れにくいです。
-
- 8
このほかに三角にパタッと折ってつけただけのものも。こちらのほうも簡単♡
-
- 9
揚げたてを割ってみるとこんな感じ♪
-
コツ・ポイント
具は他に、プロセスチーズやミックスベジタブルなどお好みで♪
お魚のソーセージがポテトと合います♡
ポテトをおからに変えて作っても、同じように美味しいです。
この場合、マヨネーズ量は加減してください。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
アスパラチーズの♪揚げワンタン♪ アスパラチーズの♪揚げワンタン♪
パリパリのワンタンの中には、とろ～りチーズ♪ アスパラがひょっこり顔をのぞかせた揚げワンタン。ビールのおつまみに最適です。子供も大好き♪お弁当にも。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941566
