3倍楽しい!アサリのパーティーフォンデュ

lycee @cook_40037124
みんなでワイワイ!お酒が楽しい、パーティーにオススメなレシピです!!
このレシピの生い立ち
旬のものを使って、美味しいお酒が更に美味しくなるように・・・!!
3倍楽しい!アサリのパーティーフォンデュ
みんなでワイワイ!お酒が楽しい、パーティーにオススメなレシピです!!
このレシピの生い立ち
旬のものを使って、美味しいお酒が更に美味しくなるように・・・!!
作り方
- 1
アサリをしっかりと砂抜きしておく。
- 2
たまねぎを薄切りにする。
- 3
キャベツは一口大にちぎって洗う。
- 4
ホットプレートに玉ねぎ、きゃべつ、アサリをのせてお酒をかけたらフタをして強火にかける!
- 5
アサリの口が開いたら食べごろ!!熱々をビール片手に頂きます♪
- 6
具がほとんどなくなってきたら、☆の材料を加えて一煮立ち!
- 7
なんと!!アサリの旨味がギュギュっとつまったチーズフォンデュの出来上がり☆ビールおかわりどうぞ!笑
- 8
チーズがある程度煮つまってきたら、トマト水煮缶と同量の水、コンソメスープの素、塩・コショウを加えて一煮立ち!
- 9
パーティーのシメに、二日酔いの朝に(笑)ピッタリのトマトクリームスープの完成!お好みで冷蔵庫の余り野菜を加えても!
コツ・ポイント
わいわい楽しく食べることです!笑
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