作り方
- 1
にんじんは千切りにして、分量の塩(小さじ1/2)をまぶしてしばらく置きしんなりさせる。
- 2
にんじんから水気が出たら捨て、残りの調味料・薄めにくし切りにしたトマト・レーズンを投入。
味を見て塩気を調整して下さい。 - 3
味がなじむまでしばらく置いてから食べてね♪
コツ・ポイント
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