人参とレーズンのサラダ{人参大量消費！}

Name: 人参とレーズンのサラダ{人参大量消費！}
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 3本; レーズン 半カップ; ☆オリーブオイル 大さじ3; ☆お酢 大さじ2; ☆塩 小さじ半分; ☆蜂蜜 大さじ１; くるみ 適量

簡単で色鮮やかなサラダ。葉物のサラダと違って2〜3日は持つので、作り置きにもいいです。
このレシピの生い立ち
人参はビタミンAが豊富で目に良いそうなので、たくさん食べたくて考えました。

材料

4人分

作って20分位で食べても美味しいですが、一晩置くと味が馴染んででさらに美味しいです。

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ginemura @cook_40213077

2015/11/18 07:18に公開

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