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ニンジン&リンゴサラダ
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ニンジン&リンゴサラダ-レシピのメイン写真

ニンジン&リンゴサラダ

広島っ子inUSA
広島っ子inUSA @cook_40121717

作りおきにピッタリな爽やかサラダ
このレシピの生い立ち
ニンジンとリンゴが大量にあったので、それを消費するためのサラダです。

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ニンジンとリンゴが大量にあったので、それを消費するためのサラダです。

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材料

  • ニンジン 適量
  • リンゴ 適量
  • セロリ 適量
  • ルッコラ 適量
  • レモン果汁 適量
  • 塩 適量
  • ハチミツ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ピカン 適量
  • アガベシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンはピーラーで薄切りに、セロリとニンジンは包丁で薄切りにする。

  2. 2

    ピカンを弱火で乾煎りして、アガベシロップを絡ませて、さらに少し炒める。

  3. 3

    材料全てを大きめのボールで混ぜる。

コツ・ポイント

作り置きにするときはピカンを混ぜない。
ハラペーニョを刻んで入れても美味しいです。

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広島っ子inUSA
広島っ子inUSA @cook_40121717
2020/10/03 20:55に公開
アメリカ南部から和洋折衷創作料理をアップしたいと思います♪
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このレシピのキーワード

サラダ りんご セロリ にんじん はちみつ ルッコラ

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