簡単すぎる！からあげクン？？？

美しきロクサーヌ
美しきロクサーヌ @cook_40072312

残したビール捨てないで！明日からあげに使いましょ♡2010.9.27皆さんのお陰で話題入りしました！感謝です♡
このレシピの生い立ち
からあげくんって美味しいなと思って頑張ってみました。

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材料

３人分
  1. 鶏もも肉 200g～250g（1パック）
  2. 小麦粉 1カップ弱
  3. 揚げ油 適宜
  4. ≪もみだれ≫
  5. 塩 適宜（肉全体にかける）
  6. こしょう 少々
  7. コンソメ顆粒 小さじ2
  8. にんにく 1/2かけ
  9. ドライバジル（あれば） 少々
  10. ビール（発泡酒） 100㏄

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットし、≪もみだれ≫材料を上から順にもみこんでいく。

  2. 2

    3分くらいおいたら小麦粉を混ぜ、180度の油できつね色に揚げる。

  3. 3

    出来上がり♡

コツ・ポイント

食べやすい大きさにカットして、なるべく丸く揚がるようにしてます。
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美しきロクサーヌ
美しきロクサーヌ @cook_40072312
に公開
神奈川県横浜市在住。生涯で一番好きな映画「シラノドベルジュラック」。主人公が最期の時まで愛した美女ロクサーヌに憧れて。。 2010.10.30「のんびりクックの会」発足。2018年6月現在、積極的活動はしておりませんが、皆さんからのつくれぽは毎日ありがたく受け取っております。ありがとうございます♡感謝です！　　
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