あっというまに！ジャージャー麻婆
mituke @cook_40110496
ジャージャー麺のルーで簡単にできます。
余ってしまった時にどうぞ♪
１０分程度ですぐにできますよ！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものです。
あっというまに！ジャージャー麻婆
ジャージャー麺のルーで簡単にできます。
余ってしまった時にどうぞ♪
１０分程度ですぐにできますよ！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを半分に切り、それを6,7枚にスライスする。
- 2
鍋、または底の深いフライパンに少し油をしき、ルーと切ったトマトを入れて炒める。
- 3
少し炒めたら、豆腐を好きな大きさに切って一緒に炒める。
また少し炒めた後、醤油と砂糖で軽く味を調える。 - 4
水を入れて、１分程度煮込ませる。
- 5
私の家は本格的な辛い麻婆豆腐では無いので少しラー油など入れてもいいと思います。
- 6
③の豆腐は、煮込む時に崩れるのであまり、小さくしすぎないように気を付けて下さい！
コツ・ポイント
このレシピは家庭によって味が変わってくると思います。
醤油と砂糖で自分の好きなお味にしてください♪
たけのこを千切りにして入れるのもおススメですbb
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