豆腐とアボガドグラタン～ミルフィーユ仕立
ちびっこゆい @cook_40039607
どんどん重ねてオーブンへ！簡単で美味しいグラタンです。
このレシピの生い立ち
以前に作った豆腐とアボガドグラタンをボリュームUPさせました。
豆腐とアボガドグラタン～ミルフィーユ仕立
どんどん重ねてオーブンへ！簡単で美味しいグラタンです。
このレシピの生い立ち
以前に作った豆腐とアボガドグラタンをボリュームUPさせました。
作り方
- 1
豆腐は水切りし、薄く切っておく。
- 2
ミニトマト、アドガドは食べやすい大きさに切る。ゆで卵はスライスにする。
- 3
耐熱容器に、キャベツ、豆腐、バター小さじ1、トマト、アボガドの順に重ねる。
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- 4
3が出来た上にもう一段、豆腐、バター小さじ1、トマト、アボガドを重ね、クレイジーソルトを適量ふる。
- 5
4にラップをして500Wのレンジで30秒チン！
- 6
5に飾りつけのゆで卵、エビ、バケット、チーズ、最後にバター小さじ1をのせる。
- 7
オーブントースターで焼き、チーズに焦げ目がついたら出来上がり！仕上げにパセリをお好みで！
- 8
モニターに当選しました。バターを使う少し前に冷蔵庫から出しておくと使いやすいですよ。
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コツ・ポイント
工程5であらかじめレンジで熱を加えた方が美味しく仕上がりますよ。
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