簡単☆リンゴのコンポート☆甘い☆

メタル娘
メタル娘 @cook_40036710

お菓子作りやヨーグルトに合う☆簡単・材料少なめのりんごのコンポートです☆
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あって食べきれなかったため林檎嫌いの家族のために作りました☆おいしく食べれたようです☆材料も少ないので簡単です!

簡単☆リンゴのコンポート☆甘い☆

お菓子作りやヨーグルトに合う☆簡単・材料少なめのりんごのコンポートです☆
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あって食べきれなかったため林檎嫌いの家族のために作りました☆おいしく食べれたようです☆材料も少ないので簡単です!

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材料

タッパー1つ分
  1. りんご 小4つ
  2. グラニュー糖 約100g(甘め)
  3. 300cc
  4. チュウハイ(ワイン入り) 大7(お好みで)

作り方

  1. 1

    りんごを良く洗う☆皮をむいても◎

  2. 2

    りんごを好きな大きさに切る(写真は一口大に縦に切っています)

  3. 3

    りんごとグラニュー糖、水を入れ弱火にかける。甘さを見ながらお好みでチュウハイ(お勧めは赤ワインいり)または赤ワインを入れる

  4. 4

    りんごは程よい柔らかさになるまで煮込む☆色が付いてなくても大丈夫!

  5. 5

    冷蔵庫などに置き冷ます(だんだん良い色になります)

コツ・ポイント

林檎に色は欲しい場合は赤ワインを使用したり、はちみつを加えると黄色や赤になります☆
結構甘めに出来ます☆ヨーグルトやお菓子作りにぴったり☆

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普段はベジタリアン・ヴィーガンですがたまに家族用にお肉なども料理します!レシピをみて新しいのに挑戦するのが大好きです
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