CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

赤唐辛子ではなく生姜を入れた代わりきんぴらです♪♪しっかり味付けたきんぴらはごはんにぴったりです♪♪ごま油を入れてよく煮詰めましょう♪♪お正月の箸休めにぜひぜひ代わりきんぴらを♪♪

赤唐辛子ではなく生姜を入れた代わりきんぴらです♪♪しっかり味付けたきんぴらはごはんにぴったりです♪♪ごま油を入れてよく煮詰めましょう♪♪お正月の箸休めにぜひぜひ代わりきんぴらを♪♪

もっと読む

超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

赤唐辛子ではなく生姜を入れた代わりきんぴらです♪♪しっかり味付けたきんぴらはごはんにぴったりです♪♪ごま油を入れてよく煮詰めましょう♪♪お正月の箸休めにぜひぜひ代わりきんぴらを♪♪

赤唐辛子ではなく生姜を入れた代わりきんぴらです♪♪しっかり味付けたきんぴらはごはんにぴったりです♪♪ごま油を入れてよく煮詰めましょう♪♪お正月の箸休めにぜひぜひ代わりきんぴらを♪♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ごぼう 1本
  • にんじん 5cmくらい
  • 醤油 100cc
  • 酒 50cc
  • 水
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜のすりおろし 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは厚めの笹がきにして水に軽く晒します。

    • 超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪作り方1写真
  2. 2

    材料を全て入れ中火で煮詰めます。

    • 超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪作り方2写真
  3. 3

    汁気がごぼうの高さの1/2までに詰めたら火を止めて味をなじませます。

    • 超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪作り方3写真
  4. 4

    味が馴染んだら器によそったら生姜いり代わりきんぴらごぼうのできあがりー♪♪

    • 超簡単☆お正月だよ!きんぴらごぼう5♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

ごぼうは厚めの笹がきにして水に晒します。材料を全て入れて煮詰めます。少し汁気が残る位まで煮詰めますます。煮詰めたらしばらくおいて味をなじませましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

TENMA
TENMA @K_TENMA
2026/09/18 22:33に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 我が家のほうれん草のおひたし
  2. 納豆入り!鶏むね豆腐の筋肉海苔バーグ
  3. 焼き茄子とへべすの温かい蕎麦
  4. 鶏もも肉と野菜の中華風味噌炒め
  5. ふわふわ玉子のオクラスープ
  1. 簡単夕飯昼食!豚こまキャベツ小松菜野菜炒め主菜
  2. ☆簡単☆茄子とピーマンのピリ辛そぼろあん
  3. ご飯が進む!豚こまとれんこんの甘辛青のり炒め
  4. さつま芋と蓮根、きのこの秋グラタン🍂
  5. さつまいもの塩麹バター焼き
  6. Chicken yakhni pulao
  7. Tawa kebabs
  8. Asian Coconut Lempeng 🥥
  9. Crispy Crouton‑Crusted Chicken Parmesan (Single‑Serve)
  10. Emily's Steak Dinner
  1. 爽やかな刺激♪クレソンたっぷり蕎麦
  2. パパ モロヘイヤの卵とじ
  3. サラダ用ほうれん草とトマトのサラダ
  4. なすの肉詰め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26596054
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close