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簡単!豚キムチ!
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簡単!豚キムチ!-レシピのメイン写真

簡単!豚キムチ!

ズパ母さん
ズパ母さん @cook_40092016

豚肉キムチ、美味しいですよね~^^。
豚肉をこんがり美味しく焼いてキムチをあわせるだけです。
このレシピの生い立ち
キムチが残っていたので^^。

豚肉キムチ、美味しいですよね~^^。
豚肉をこんがり美味しく焼いてキムチをあわせるだけです。
このレシピの生い立ち
キムチが残っていたので^^。

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ズパ母さん
ズパ母さん @cook_40092016

豚肉キムチ、美味しいですよね~^^。
豚肉をこんがり美味しく焼いてキムチをあわせるだけです。
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キムチが残っていたので^^。

豚肉キムチ、美味しいですよね~^^。
豚肉をこんがり美味しく焼いてキムチをあわせるだけです。
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材料

2人分
  • 豚切り落とし肉(薄切りなら何でも) 100gくらい
  • キムチ 100gくらい
  • オイスターソース 小1
  • 酒 大1
  • ごま油 大1
  • 小麦粉 大1
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作り方

  1. 1

    肉は1口大にカット。酒大1を揉みこんでおく。小麦粉大1をまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油大1を熱する。肉を一切れずつ広げて並べ、中火で両面こんがり焼く。

    • 簡単!豚キムチ!作り方2写真
  3. 3

    火を弱め、オイスターソース小1を入れて混ぜる。

    • 簡単!豚キムチ!作り方3写真
  4. 4

    キムチを混ぜる。
    火を強めの中火にしてざっと炒めて出来上がり。

    • 簡単!豚キムチ!作り方4写真
  5. 5

    ちなみに今回使用したのはこちらのキムチです。

    • 簡単!豚キムチ!作り方5写真

コツ・ポイント

お肉を美味しく焼くのがポイントです。面倒でも、一枚ずつ広げて焼くとだまにならずに美味しく焼けます。

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ズパ母さん
ズパ母さん @cook_40092016
2010/04/27 22:47に公開
簡単に美味しく、楽しくお料理する事を目指してます^^。
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このレシピのキーワード

豚キムチ キムチ 酒 豚こま 小麦粉

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