夏野菜の天ぷら
野菜たっぷり食べられます。衣に青のり入れて揚げています
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱいあったので天ぷらにしました
作り方
- 1
オクラは茹でておく。材料を切る
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- 2
ちくわは真ん中から半分に切り、ちくわの中にオクラを入れる。
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- 3
なすを縦に半分にして切り込み入れる。
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- 4
小麦粉に青のり入れ、衣をつくる
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- 5
衣をつける
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- 6
180℃の油で揚げる
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- 7
油をきる
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- 8
盛り付けて出来上がりです
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コツ・ポイント
衣に青のり入れるのがポイントです。見た目もキレイです。
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