やみつき!ビーフガーリックライス

Rin22
Rin22 @cook_40106364

お店で食べたのを、アレンジしたものです(^^)
このレシピの生い立ち
本当に美味しくて美味しくて!
にんにくをたっぷり入れて召し上がれ♪

やみつき!ビーフガーリックライス

お店で食べたのを、アレンジしたものです(^^)
このレシピの生い立ち
本当に美味しくて美味しくて!
にんにくをたっぷり入れて召し上がれ♪

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材料

2人分
  1. 薄切り牛肉 300g
  2. いんげん玉ねぎ 好きなだけ
  3. 合わせ調味料
  4. ◎醤油 大さじ4
  5. ◎砂糖 大さじ2と2分の1
  6. ◎酒 大さじ2
  7. ◎バター 10g
  8. ◎にんにく 三欠くらい
  9. 塩、粗びき胡椒 適量
  10. ごはん 1.5合

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさ、いんげんは2センチくらいに切っておく。

  2. 2

    サラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったらインゲンも加える。

  3. 3

    合わせ調味料を入れて煮立てる。ご飯を加えて塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れて煮立てることでお肉にも味が染みて美味しい〜★

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Rin22
Rin22 @cook_40106364
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一児のママです料理大好き日々、研究の毎日です
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