手まり寿司
ランちん @cook_40036737
飲んだ後の締めやお子様に、かわいいお寿司なんてどうかしら(^Ⅲ^*)v
このレシピの生い立ち
宴会メニューで出してたんですけど、かわいかったので子供に作ってあげようと思って、家で作ってみました(≧◇≦)/
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンを薄めに切り、★の漬け汁に漬けておく。
- 2
ごはんと◎で酢めしを作る。
- 3
ラップに一口大のごはんをのせ、くちをくるくる巻いて絞りながら丸く形を整える。1度開き、①のサーモンでごはんを包んだら、もう1度ラップで絞る。そのまま少しおいて、形がついたらできあがり！
-
コツ・ポイント
お刺身は何でもOK(vﾟ▽^) ごはんが多いとお刺身がたくさんいるので、うちは子供の一口サイズくらいで作ります「(^-^;)
酢めしは味をみながら調節してください。
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