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ぱぱぱ！っと 台湾風炒め
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ぱぱぱ！っと 台湾風炒め-レシピのメイン写真

ぱぱぱ！っと 台湾風炒め

kyabepi
kyabepi @cook_40084514

ぴり辛で、ごはんが進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
切ったらあとは炒めるだけ♡簡単にぱぱぱっと出来るので、時間のないときにいかがですか？

ぴり辛で、ごはんが進みます(*^^*)
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kyabepi
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ぴり辛で、ごはんが進みます(*^^*)
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材料

2人分
  • ひき肉 150g
  • にら １袋(１束)
  • もやし １袋
  • にんじん 1/3本
  • サラダ油 適量
  • 塩、こしょう 少々
  • オイスターソース 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気をきっておく。
    ニラは3~4cm
    人参は細切りに切っておく。

  2. 2

    サラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
    色が変わってきたら人参をいれ、炒める。

  3. 3

    もやし、ニラも加え、強火で一気に炒め、オイスターソース、豆板醤を加え、炒める。

  4. 4

    味をみて、塩コショウをし、できあがり！

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、豆板醤を少なめにして、オイスターソースを足してもいいと思います！

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kyabepi
kyabepi @cook_40084514
2015/04/05 09:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ ひき肉 もやし にんじん

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