豚巻きキムチ

ちょこらぶあい
ちょこらぶあい @cook_40082597

前は炒めてましたが違うアレンジで食べたかったのでv
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豚巻きキムチ

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材料

3〜4人分
  1. 豚ロース肉 約10〜12枚
  2. キムチ 一パックの半分
  3. お好みで・今回は3個
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    1枚ずつキムチを巻いてプライパンで焼く。キムチは少し残しておく。

  2. 2

    調味料を入れて蒸し焼きにする。

  3. 3

    焼いた肉を取り出し、残っているキムチと卵は溶かさずによく混ぜながら炒める。

  4. 4

    豚肉にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キムチを少し残しておいて、卵は溶かさずに入れて混ぜ合わせるのがポイントです☆
卵が入るとまろやかになりますね♪

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