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じゃがいものフライ
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じゃがいものフライ-レシピのメイン写真

じゃがいものフライ

mmmkkk12
mmmkkk12 @cook_40110648

おつまみにも♪ 面倒な計量ゼロ！失敗なしの簡単一品( ˆoˆ )☆
このレシピの生い立ち
じゃがいも大量消費のため。フライドポテトよりじゃがいもフライが好き♪

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mmmkkk12
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おつまみにも♪ 面倒な計量ゼロ！失敗なしの簡単一品( ˆoˆ )☆
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じゃがいも大量消費のため。フライドポテトよりじゃがいもフライが好き♪

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • マヨネーズ 適量
  • パン粉 適量
  • あればドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、1センチくらいの厚さに輪切りし、すっと箸が通る柔らかさになるまで茹でる。(チンでもOK)

    • じゃがいものフライ作り方1写真
  2. 2

    粗熱をとり、じゃがいもにマヨネーズを塗りパン粉をつける。

  3. 3

    ★ 片面マヨを塗り

    • じゃがいものフライ作り方3写真
  4. 4

    ★ もう一つのお皿にパン粉を敷き、マヨを塗った面を下にしパン粉をつけ、上面にマヨを塗りひっくり返すと上手く出来ます！

    • じゃがいものフライ作り方4写真
  5. 5

    多めの油に揚げ焼きにする。じゃがいもは火が通っているので、キツネ色になったら油をきり完成☆

    • じゃがいものフライ作り方5写真
  6. 6

    あればドライパセリを( ˆoˆ )
    ケチャップで食べます♪

    • じゃがいものフライ作り方6写真
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mmmkkk12
mmmkkk12 @cook_40110648
2016/08/29 10:02に公開

このレシピのキーワード

フライ じゃがいも

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