白菜の塩もみ

おまめさん
おまめさん @cook_40022585

あえてキャベツではなく白菜で作ってみました!
甘味が強くてウマイ!!
このレシピの生い立ち
キャベツもあったのですが、たまには気分を変えてたいと思って白菜にしてました。

白菜の塩もみ

あえてキャベツではなく白菜で作ってみました!
甘味が強くてウマイ!!
このレシピの生い立ち
キャベツもあったのですが、たまには気分を変えてたいと思って白菜にしてました。

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材料

2人分
  1. 白菜 葉4枚
  2. 小さじ1弱
  3. 白ゴマ 少々
  4. レタスキュウリ 少々

作り方

  1. 1

    野菜は千切りにする。

  2. 2

    ボールに千切りにした野菜を入れ、塩をふりかけ揉む。

  3. 3

    水気を良く切って器に盛り、白ゴマを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
レタスときゅうりは前日のサラダの残り物です。無ければ入れなくても可。

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