きゅうりのミックスナッツ和え

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

きゅうりのシャキシャキ感とミックスナッツの食感を同時に楽しむ、5分もかからない簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会

きゅうりのミックスナッツ和え

きゅうりのシャキシャキ感とミックスナッツの食感を同時に楽しむ、5分もかからない簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ミックスナッツ 40g
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口サイズに乱切りにする。

  2. 2

    細かく砕いたミックスナッツとマヨネーズ、しょうゆを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりは生食だけでなく、炒め物など加熱調理もオススメです☆

【調理時間5分】

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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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