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ポテトサラダグラタン風♪
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ポテトサラダグラタン風♪-レシピのメイン写真

ポテトサラダグラタン風♪

元気一番
元気一番 @cook_40035066

10センチくらいの小さいパイ皿でちょっとだけサラダもグラタンも味わえる一品です♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思ってたのですけど、途中でグラタン風に急展開してしまいました。

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ポテトサラダグラタン風♪

元気一番
元気一番 @cook_40035066

10センチくらいの小さいパイ皿でちょっとだけサラダもグラタンも味わえる一品です♪
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材料

2人分
  • じゃがいも 小2個
  • 人参 適量
  • ハム 2枚
  • 卵 2個
  • チーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は、タッパーに水を少量入れてレンジで5分チン。
    ハムは細かく切っておく。
    卵は茹でて殻をむき、みじん切りにしておく。

  2. 2

    ボールにじゃがいもと人参とハムと卵を混ぜ合わせ、小さめのパイ皿に分け入れる。
    上から塩コショウをして、チーズをかける。
    最後に青のりをふる。

  3. 3

    トースターで5分焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

塩コショウは、盛り付けした時に上からかけた方が、味がしっかりでて美味しいです。
チーズは、今回はカマンベールチーズをスライスしてのせてます。
シンプルだけど、一工夫加えると贅沢な気分になれます。

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元気一番
元気一番 @cook_40035066
2008/01/08 06:31に公開
気楽に楽しく料理をしています♪毎日食べる食事は、体にとっても大事な物。美味しく食べる事はもちろん、バランスよく食べれるように心がけて作れたらいいなぁっと思ってます♪宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん じゃがいも ハム 卵 チーズ

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