ソーセージdeマヨマカロニサラダ☆
あおはと @cook_40028017
ソーセージの旨さを活かしたマヨサラダ☆アボカドとマヨでコクが出ます♪
このレシピの生い立ち
コンテスト応募用に考えました♪ニッスイのお魚ソーセージ、そのまま頂くのが大好きです。なので、サラダにしてみてはどうかな、と思い作ったところとっても美味しかったのでアップしました。
ソーセージdeマヨマカロニサラダ☆
ソーセージの旨さを活かしたマヨサラダ☆アボカドとマヨでコクが出ます♪
このレシピの生い立ち
コンテスト応募用に考えました♪ニッスイのお魚ソーセージ、そのまま頂くのが大好きです。なので、サラダにしてみてはどうかな、と思い作ったところとっても美味しかったのでアップしました。
作り方
- 1
マカロニを表示通りに茹でる。 ソーセージは縦十字に切って５ｍｍぐらいの厚さに切る。アボカドも同様の大きさになるように切る。
- 2
マカロニが茹であがったらざる等に開けて水気を良く切り、容器に移し、☆を入れて良く和え、１で切っておいたソーセージ、アボカドを入れて軽く混ぜる。
- 3
完成です♪
-
コツ・ポイント
マカロニ、ソーセージとアボカドを同時に調味料（☆）で和えても良いですが、アボカドが良く熟しているとつぶれてしまうので後混ぜバージョンでご紹介しています。さっぱり味がお好みの方はレモン汁を多めにどうぞ♪レモン汁を入れるとアボカドの変色が防げるのでお勧めです。
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