水菜とカニカマのマヨワサチーズあえ☆
arscooking @cook_40095728
水菜とカニカマをマヨワサとクリームチーズで和えました☆
このレシピの生い立ち
水菜は、サラダで食べると苦くてあまり好きではなかったのですが、茹でることによって苦味が少なくなるので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗い半分に切り、それをまた3等分にします。
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- 2
鍋に水を入れて沸騰させたら、水菜を30秒ほど茹でます。
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- 3
茹でたら、ざるにあげます。
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- 4
手でぎゅっとしぼり、水分をきります。
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- 5
水分をきったら、ボウルに入れます。そこにカニカマをほぐして入れます。
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- 6
しょうゆ、わさび、マヨネーズを別のボウルに入れてよく混ぜて、水菜とカニカマが入っているボウルに入れ混ぜ合わせます。
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- 7
そこにクリームチーズを入れて混ぜ、皿に盛り付けたら完成☆
コツ・ポイント
水菜を茹ですぎないことが大切です☆
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