ししとう、うずら、ウィンナーのフライ☆
すけっぴーの嫁 @cook_40110940
母から教わったレシピ。とっても簡単なのに、びっくりするくらい美味しい！是非、騙されたと思って作ってみてください（笑）
このレシピの生い立ち
覚え書き。
アプリでひらく作り方
- 1
うずらを茹でる。（水煮でもOK）ししとうは洗って切り込みを入れる（爆発するのを防ぐため）ウィンナーは半分に切る。
- 2
爪楊枝or竹串にすきな順番でさしていく。
- 3
小麦粉を牛乳で溶く。もったりすぎず、サラサラすぎないくらいに。
- 4
中火で1〜2分揚げる。菜箸で表面をつついて、固くなっていればあげてOKです
- 5
お好みでソースやケチャップ、サルサソースなどを付けて食べてください☆
- 6
お弁当にも！！
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