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基本の炊き込みごはん

アッコchin
アッコchin @cook_40110941

自分の覚え書きとして!
基本の炊き込みごはん!
出汁:醤油:みりん(酒)が、10:1:1になるように!!
このレシピの生い立ち
忘れやすい私もこれなら覚えられると思ったので(((o(*゚▽゚*)o)))

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材料

米2合の場合
  1. 出汁 400ml (3合の場合は600m)
  2. 醤油 40ml (3合の場合は60ml)
  3. みりん(または酒) 40ml (3合の場合は60ml)

作り方

  1. 1

    といだ米に汁を決められた合数の所まで入れ、その上に具材を乗せ、スイッチオン!!

  2. 2

    (汁は余るかもしれませんが、決められたメモリまでにする事!)

コツ・ポイント

ただこの分量を守れば、万能に使えるはず!!

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レシピ作者

アッコchin
アッコchin @cook_40110941
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