サバ缶で炊き込みごはん

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241

簡単に出来て、美味な炊き込みごはんの覚え書き。
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サバ缶で炊き込みごはん

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材料

  1. サバ水煮缶 1缶
  2. お米 2合
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 400〜420ml

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて、吸水させ、土鍋で炊きあげる。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

炊飯器だと水加減が難しく、固めに仕上がってしまいました。土鍋だと多少の水加減のブレがあっても美味しく炊けます。

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いにゅぽん
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に公開
だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
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