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ホットプレートでガーリックライス
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ホットプレートでガーリックライス-レシピのメイン写真

ホットプレートでガーリックライス

kim_radish
kim_radish @cook_40082020

おうちで鉄板焼き屋さんのガーリックライスを‼︎
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんでシメのガーリックライスを目の前て作って頂く時のワクワク感を自宅でも味わいたくて、家族と一緒にワイワイ言いながら作ります。

おうちで鉄板焼き屋さんのガーリックライスを‼︎
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材料

2人分
  • バター ひとかけ
  • ニンニク ひとかけ
  • 白飯 2人前
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    ホットプレートにバターを乗せます。

    • ホットプレートでガーリックライス作り方1写真
  2. 2

    あらかじめみじん切りしておいたニンニクを投入して炒めます。

    • ホットプレートでガーリックライス作り方2写真
  3. 3

    ニンニクの香りがたってきたら、白飯を投入します。

    • ホットプレートでガーリックライス作り方3写真
  4. 4

    ニンニクバターが白飯全体と馴染んできたら、ニンニク醤油をふりかけます。

    • ホットプレートでガーリックライス作り方4写真
  5. 5

    ニンニク醤油が全体に馴染んだら、パセリのみじん切りを投入します。

    • ホットプレートでガーリックライス作り方5写真
  6. 6

    はい‼︎
    出来上がり〜

    • ホットプレートでガーリックライス作り方6写真

コツ・ポイント

1.ニンニク醤油は、皮を剥いたニンニク適量と醤油を瓶に入れ、冷蔵庫で寝かせます。長期保存可能です。
2.初期の風邪には、ニンニク醤油の炒飯が効きます！
あくまで、個人の感想です。
3.パセリは苗をみじん切りにし、個包装。冷凍庫で保存します。

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kim_radish
kim_radish @cook_40082020
2016/08/28 13:09に公開
仕事している時と寝ているとき以外は、食べることばかり考えています（汗）
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このレシピのキーワード

ホットプレート ガーリックライス にんにく バター

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