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いちご好きにはたまらない!いちごゼリー♪
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いちご好きにはたまらない!いちごゼリー♪-レシピのメイン写真

いちご好きにはたまらない!いちごゼリー♪

キャリー☆☆
キャリー☆☆ @cook_40087862

ミキサーかブレンダーかフードプロセッサで簡単にいちごゼリーが作れます。
このレシピの生い立ち
いちご好きな私に、料理の師匠であるおばちゃんが教えてくれました。

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材料

約600cc分
  • いちご 1パック
  • レモン汁 1個分
  • 砂糖 100g
  • ◇ゼラチン 2袋(10g)
  • ◇水 200cc
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作り方

  1. 1

    ◇をマグカップなどに入れて、レンジで2分チンする。

  2. 2

    全ての材料をミキサーかブレンダーかフードプロセッサに入れて、全体がまざるまで、撹拌する。

  3. 3

    タッパーやグラスなどに②を注いで、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

小さめの同じタッパーに入れた方が、冷蔵庫内で積み重ねられ、場所もとりません。
ミキサーの場合、撹拌しすぎるとあわ立ちすぎちゃいますので、お気をつけ下さい。

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キャリー☆☆
キャリー☆☆ @cook_40087862
2010/05/06 06:23に公開

このレシピのキーワード

イチゴゼリー イチゴ ゼラチン

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