簡単おいしい豚丼

jltgaz's cooksnap of when they made 簡単おいしい豚丼.
jltgaz's cooksnap of when they made 簡単おいしい豚丼.
まリんママ
まリんママ @cook_40044646

めんつゆで簡単にできる豚丼です。ごはんを大盛りにしてもペロッといけちゃいます。
このレシピの生い立ち
牛肉があまり好きではないので、牛の代わりに豚で作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人前
  1. しゃぶしゃぶ用豚肉 250ｇ~300ｇ
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 水 1.5カップ
  4. めんつゆ（濃縮タイプ） 1/2カップ
  5. 卵（お好みで） １個
  6. 紅しょうが（お好みで） 適量
  7. 油 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切りにして、豚肉と一緒に炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、水とめんつゆを入れて、煮立ったらあくを取る。

  3. 3

    5～6分煮て、味をしみ込ませる。（濃い味が好きな人はもう少し煮詰めて）

  4. 4

    丼にごはんを盛り、肉を乗せて、卵、紅しょうがを添える。

コツ・ポイント

主人が「つゆだく、濃い味で」というので、水分多めで、濃い味に作ってあります。つゆ少なめ、うす味でよい方は調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

まリんママ
まリんママ @cook_40044646
に公開
2005年11月生まれの娘と、2008年7月生まれの息子がいます。料理は大好きなのですが、シングルマザー爆走中につき、自分の作った料理を じっくりと振り返る暇がなかったのですが、娘が大きくなって、料理が出来るようになった時に「ママの○○が食べたい」なんて言ってくれて、レシピを見てくれることを願って、これから少しずつレシピを載せて いきたいとおもっています。2014年にがんになり、闘病中です
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 酒饅頭 Линн Вардалков.
  2. アーティーチョークのサラダ仕立て モンプチシェフ
  3. 辛くない！具沢山 ユッケジャンスープ 鮎さくら
  4. さっぱり香味だれの流水麺 まも♪
  5. 味噌肉じゃが ズボラえり
  1. 秋野菜と豚の揚げ浸し 真さん
  2. お弁当エビフライ まリんママ
  3. 簡単ブッタネスカ♪ paqui
  4. 栗おこわ（蒸し器） なりこちゃん