☆うちの豚丼☆
甘じょっぱいタレの豚丼です♪
夜ご飯、お弁当にも最高です(٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
少しにんにくの効いた豚丼が食べたかったので♪
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少しにんにくの効いた豚丼が食べたかったので♪
☆を合わせておく。
玉ねぎは、3mmと7mmと半分づつ厚さを変えてスライス
にんにくは薄めにスライス。
フライパンに油、にんにくをいれ、香りがでるまで火にかける。
弱火~中火
焦がさないように
玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。
豚肉を入れ、お肉が白っぽくなるまで炒める。
焼きすぎないように。
お肉が白っぽくやったら☆をいれる。
中火でとろみがつくまで炒める。
お肉に火が通り、とろみが付いたら出来上がり♪
5、で焼きすぎるとお肉が固くなるので焼きすぎないこと。
玉ねぎは食感を出す用とタレに絡む用に厚さを変えて!
お肉少なく玉ねぎ多く!でも美味しいです☆
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