豚肉は一口大、玉ねぎはくし形に切る。

フライパンに豚肉を入れて炒める。
火が通ったら、ザルにあげ、豚肉から出た油を切る。

フライパンの油をさっと拭き取って、玉ねぎを炒める。
火が通ったら、取り出しておく。

炒めてザルにあげました。

フライパンにタレの材料を入れて、煮詰める。

フライパンのタレの中に、炒めた豚肉と玉ねぎを入れ、タレをからめる。