キノコたっぷり♪ボスカイオーラ風ポケサン
ウメ吉さん @cook_40096746
カルボナーラの次はボスカイオーラ♪きのこをたっぷり使ったポケットサンドですっ(・３・)♡炒めて和えるだけなので簡単～♪
このレシピの生い立ち
スパゲッティのボスカイオーラが好きなのでパンバージョンで作ってみました♪
キノコたっぷり♪ボスカイオーラ風ポケサン
カルボナーラの次はボスカイオーラ♪きのこをたっぷり使ったポケットサンドですっ(・３・)♡炒めて和えるだけなので簡単～♪
このレシピの生い立ち
スパゲッティのボスカイオーラが好きなのでパンバージョンで作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
◎を器に入れて混ぜておきます。
-
- 2
フライパンに★を入れてニンニクの香りがするまで炒めます。
そこにベーコン→玉ねぎ→キノコの順に入れて炒めます。 -
- 3
②に塩コショウをふって味付けします。
キノコがしんなりして、水気が無くなったら火を止めます。 -
- 4
器に①と③を入れて和えます。
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- 5
食パンは半分に切り、断面の中央に包丁で深く切り込みを入れ、ポケットを作ります。
-
- 6
ポケットに④を入れて、パセリをふりかければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
・ベーコンはお好みの大きさにカットしてください。
・キノコは今回しめじと舞茸を使用しています。
(しめじと舞茸は石突を取って適当な大きさに裂いてください。)
つくれぽ
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための健康弁をメインにがんばろうと思います。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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