おいしいすし酢を使って酢飯を作る。のりの半分にご飯をのせる。

固ゆでのゆで卵を作る。皮をむいて、器に入れ、フォークでつぶし、マヨネーズ、塩、お好みで黒こしょうを入れて混ぜる。

きゅうりは縦１/4に切っておく。ロースハムならそのまま、ウインナーなら軽く火を通しておく。

１のごはんの上にたまご、ハム、きゅうりをのせて巻いたらできあがり♪