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お手軽 バナナケーキ
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お手軽 バナナケーキ-レシピのメイン写真

お手軽 バナナケーキ

よしのけい
よしのけい @cook_40111598

面倒くさがりでも混ぜるだけ!
ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃母が度々作ってくれました!
バナナを買っても食べきれない時に今でも作ります

面倒くさがりでも混ぜるだけ!
ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます♪
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小さい頃母が度々作ってくれました!
バナナを買っても食べきれない時に今でも作ります

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お手軽 バナナケーキ

よしのけい
よしのけい @cook_40111598

面倒くさがりでも混ぜるだけ!
ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます♪
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小さい頃母が度々作ってくれました!
バナナを買っても食べきれない時に今でも作ります

面倒くさがりでも混ぜるだけ!
ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます♪
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小さい頃母が度々作ってくれました!
バナナを買っても食べきれない時に今でも作ります

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材料

15cmラウンドケーキ型2個分位
  • ホットケーキミックス 200g
  • バターorマーガリンorサラダ油 80~100g
  • 砂糖 60~80g
  • バナナ 2本
  • 全卵 1個
  • 板チョコ 1/2~1枚
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで加熱して溶かす

  2. 2

    板チョコを刻む

    細かいと満遍なく混ざり、大きいと焼いた時に溶けて美味しいです☆

  3. 3

    バナナをつぶす

    フォークで潰すorラップに包んで潰すと手が汚れません♪

  4. 4

    材料を全て混ぜる

  5. 5

    170~200℃に熱しておいたオーブンで30~40分焼く

    竹串を刺しても生地がねっとりしていなければ完成!

コツ・ポイント

バナナを潰す時、面倒なのでいつも手で握り潰します(笑)
画像の分量はお好みで。しっとりさせたい人はバターかバナナを増やすと良いと思います^^

生地を半分残しておいて水で溶いたコーヒーを混ぜてマーブルにするとちょっと大人の味に♪

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よしのけい
よしのけい @cook_40111598
2013/01/31 04:40に公開
おたくだけど料理が好き。お皿と調理器具が好き。ナチュラルなものが好き。お菓子も好き。おいしいものが好き。おいしいものは世界をすくう。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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