【朝食*お弁当】ふっくら艶やか卵焼き

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

マヨネーズを入れると、ふっくら艶やかな卵焼きに仕上がります(^ ^)
このレシピの生い立ち
お弁当の見栄えをよくしたくて(^ ^)

【朝食*お弁当】ふっくら艶やか卵焼き

マヨネーズを入れると、ふっくら艶やかな卵焼きに仕上がります(^ ^)
このレシピの生い立ち
お弁当の見栄えをよくしたくて(^ ^)

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 塩胡椒 少々
  3. マヨネーズ 適量
  4. 小さじ1
  5. とろけるチーズスライスチーズ 一つかみ又は1枚

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、塩胡椒をふり、マヨネーズをひと絞りいれます。

  2. 2

    卵焼き器全体をあたためた後、行き渡るように油を敷きます。手前に卵を1/3入れ、奥に向かいクルクル巻きます。

  3. 3

    チーズ等入れるときは、はじめにスライスチーズもしくはとろけるチーズを散らします。

  4. 4

    できあがり♡

  5. 5

    お弁当に…朝ごはんに♡

コツ・ポイント

マヨネーズを卵にいれる分、卵焼き器に敷く油は少なめに調整してみてください。

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オレンジ♡ぴーる
に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
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