卵焼き

Na_tsu_♡
Na_tsu_♡ @cook_40277362

マヨネーズを加えることによりふっくらと仕上がり甘めな卵焼き
このレシピの生い立ち
甘めな感じが好きなので色々と試してみるとこの卵焼きが美味しかった

卵焼き

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 卵焼き.
ジョングレ's cooksnap of when they made 卵焼き.
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マヨネーズを加えることによりふっくらと仕上がり甘めな卵焼き
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甘めな感じが好きなので色々と試してみるとこの卵焼きが美味しかった
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材料

4人分
  1. 卵 2個
  2. しょうゆ 小さじ1〜2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    卵としょうゆと砂糖とマヨネーズを入れる
    それたらマヨネーズが見えなくなるまで混ぜること

  2. 2

    混ぜ終わったら今度は焼きます
    油を引いて火にかける
    火にかける時は中火ぐらいだけど卵を焼く時はちょっと下げる

  3. 3

    卵を焼いていく
    広げては巻いてを繰り返す
    それたら完成！！！！

コツ・ポイント

マヨネーズよりしょうゆは少なめで､分量をそんなにきっちりしなくても美味しいから
あとは巻く時に崩れないように！
あとは生にならないようにしっかり焼くこと
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