ズッキーニは輪切り、人参はいちょう切り、キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。

豚肉に満遍なくカレー粉をまぶす。

フライパンに油を入れて熱し、ズッキーニと人参を炒める。

ほどよく火が通ったら、豚肉を入れて、塩こしょうもして、いためる。

豚肉にもだいたい火が通った頃に、キャベツを加え、ざっくり混ぜて、蒸し焼きに。
キャベツがしんなりしたら出来上がり。