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もやしと豚肉炒め
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もやしと豚肉炒め-レシピのメイン写真

もやしと豚肉炒め

もりn
もりn @cook_40102408

栄養満点美味しいよう♪
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら旦那が気に入ってくれて、今は旦那の好物です(´∀`)
簡単だし♪

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適当に作ってみたら旦那が気に入ってくれて、今は旦那の好物です(´∀`)
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もりn
もりn @cook_40102408

栄養満点美味しいよう♪
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適当に作ってみたら旦那が気に入ってくれて、今は旦那の好物です(´∀`)
簡単だし♪

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材料

2人分
  • 豚肉(こまorばら) 150g~200g
  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • ごま油 適量
  • 醤油 大1
  • オイスターソース 小1
  • 塩コショウ 適量
  • 酢(なくてもOK) お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、ニラは3~4cm位に切る。

  2. 2

    ごま油で豚肉を炒め、にんにくを入れ、少し塩コショウをする。

  3. 3

    もやしを入れて塩コショウをする。

  4. 4

    醤油とオイスターソースを入れて最後にニラを入れる。

  5. 5

    お好みで酢を入れてもおいしいよ♪もちろん入れなくても美味しいよ(*´ω`*)

コツ・ポイント

疲れてるときや夏はオスを入れても美味しいよ♪私はいつでも押す入れます(´∀`)
塩コショウかけすぎないように気をつけてね。私は2回に分けてかけます。

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もりn
もりn @cook_40102408
2013/02/02 16:47に公開
料理のバリエーション増やしたいです。趣味はピアノ弾くこと(´∀`)妊婦なので、美味しく栄養採って元気なbabyちゃん産みたいです♥
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 もやし にんにく

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