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アボカドのフルーツサラダ
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アボカドのフルーツサラダ-レシピのメイン写真

アボカドのフルーツサラダ

しじみごはん
しじみごはん @mmma_sizimi
東京都

アボカドにフルーツの自然な甘味が絡んだヨーグルトって美味しいですよね(*^^*)
このレシピの生い立ち
アボカドとフルーツの甘味の相性を活かしたヨーグルトサラダが好きで、季節のフルーツを使って作りました。

アボカドにフルーツの自然な甘味が絡んだヨーグルトって美味しいですよね(*^^*)
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アボカドとフルーツの甘味の相性を活かしたヨーグルトサラダが好きで、季節のフルーツを使って作りました。

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しじみごはん
しじみごはん @mmma_sizimi
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アボカドにフルーツの自然な甘味が絡んだヨーグルトって美味しいですよね(*^^*)
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アボカドとフルーツの甘味の相性を活かしたヨーグルトサラダが好きで、季節のフルーツを使って作りました。

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材料

1~2人分
  • アボカド 1/2個
  • 桃 1/2個
  • 蒲萄 5粒
  • ヨーグルト 大さじ3
  • レモン汁 少々
  • 蜂蜜 少々
  • シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドを縦に割り、皮を剥いて削ぎ切りにする。桃も同様に、削ぎ切りにする。

  2. 2

    ①をレモン汁で和える。

  3. 3

    蒲萄を半分に切る。

  4. 4

    お皿にアボカド、桃、蒲萄を盛り、ヨーグルトと蜂蜜をかけて出来上り。

  5. 5

    お好みでシナモンを振って召し上がれ♪

コツ・ポイント

普段は皮ごと食べますが、今回は桃と蒲萄の皮を剥いて仕上げました。蒲萄は枝の付いていない頭の方から剥くと、皮を薄く剥けます。
材料をよく冷やし、出来立てを頂きます。
少し固めの桃でも甘味は有るので美味しく頂けます。

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しじみごはん
しじみごはん @mmma_sizimi
2016/08/30 00:26に公開
東京都
フェイシャルエステティシャン☆東京都在住 2児のママです!大学時代にjrV&F取得CPAを目指したりピザ・パン屋を巡ったりカフェ勤務後、パティシエをしていました♪⭐東海連合 #56           
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド はちみつ シナモン 桃 ヨーグルト

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