サクサク♪基本のかき揚げ

姫野いちご @cook_40084371
うちでよく作るお気に入りのかき揚げです。
このレシピの生い立ち
天ぷらの衣の卵の代わりにマヨネーズを入れるとサクサクになると聞いてやってみたのですが、油っぽくなってしまい…卵は入れて、マヨネーズは気持ち程度に入れてみたところ、いい感じだったのでうちの定番となりました。
サクサク♪基本のかき揚げ
うちでよく作るお気に入りのかき揚げです。
このレシピの生い立ち
天ぷらの衣の卵の代わりにマヨネーズを入れるとサクサクになると聞いてやってみたのですが、油っぽくなってしまい…卵は入れて、マヨネーズは気持ち程度に入れてみたところ、いい感じだったのでうちの定番となりました。
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