☆サッポロ一番みそde焼きラーメンパン☆
@あさ@ @cook_40105120
焼きそばパンのような総菜パンができました♪
おやつ、軽食にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
モニターコンテスト用にサッポロ一番みそラーメンで焼きラーメンを作ってみたのですが、もうちょっと工夫できないかなと思い、パンにしてみました。
焼きそばパンのような感覚です。
☆サッポロ一番みそde焼きラーメンパン☆
焼きそばパンのような総菜パンができました♪
おやつ、軽食にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
モニターコンテスト用にサッポロ一番みそラーメンで焼きラーメンを作ってみたのですが、もうちょっと工夫できないかなと思い、パンにしてみました。
焼きそばパンのような感覚です。
作り方
- 1
ＨＢにパン生地の材料を投入し、１次発酵まで終わったら１５分ベンチタイム。
-
- 2
焼きラーメンを食べやすい長さにカットし、焼きラーメンを作った際に残ったスープの素とマヨネーズを和える。
-
- 3
８等分にカットしたパン生地で２を包み、２次発酵。(４０度で５０分)
-
- 4
卵黄に水を混ぜた物をハケで表面に塗り、１８０度で１５分焼いたら出来上がり。
-
- 5
割ってみるとこんな感じです(*´∀｀)
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コツ・ポイント
パンの中身ですので、焼きラーメンそのままよりも少し濃い目に味付けした方が美味しいと思います。
ブログ→http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/
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