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鮭とほうれん草のシチュー
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鮭とほうれん草のシチュー-レシピのメイン写真

鮭とほうれん草のシチュー

あこヽ(・_・☆)ノ
あこヽ(・_・☆)ノ @cook_40047784

ほうれん草と鮭&バター風味が合いますね〜( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
妊娠中に、鉄分がとりたくて、ほうれん草を使いました。

ほうれん草と鮭&バター風味が合いますね〜( ´ ▽ ` )ノ
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鮭とほうれん草のシチュー

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材料

5人分〜
  • シチューの素 1箱
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 2.5個
  • 鮭 2切れ〜
  • ほうれん草 1袋
  • 水 500ミリ
  • 牛乳 500ミリ
  • バター 3切れ
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作り方

  1. 1

    切ったじゃがいもと玉ねぎをバター2切れで4分鍋で炒めた後、水を入れて沸騰してから15分煮込む

  2. 2

    その間にバター1切れで、鮭の表面を両面焼き、お皿にだし、そのままのフライパンで5センチ幅に切ったほうれん草を炒める

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしたら、鮭を戻し、火を止めフタをしておく(余熱をとおす)

  4. 4

    野菜を15分煮込んだら火を止めルーを溶かし、再びとろみが出るまで煮込み、牛乳を入れる

  5. 5

    最後に炒めた鮭とほうれん草を入れて、出来上がり

コツ・ポイント

お好みで、鮭は、ほぐしてください。

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あこヽ(・_・☆)ノ
あこヽ(・_・☆)ノ @cook_40047784
2013/02/06 12:39に公開
料理初心者で、手抜きな料理や、炒め物ばかりです ( -᷄◞ω◟-᷅ )載せているレシピも簡単なものばかりですが、覗いてもらえて感謝です☆彡宜しくお願いします❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
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このレシピのキーワード

シチュー 鮭 じゃがいも ほうれん草 バター 牛乳 玉ねぎ

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