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簡単サーモンのムニエル★
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簡単サーモンのムニエル★-レシピのメイン写真

簡単サーモンのムニエル★

AiexileSa
AiexileSa @cook_40102355

超簡単で洗い物も少!!!切ってのせてオーブンに入れるだけのムニエル(^^)
このレシピの生い立ち
家にサーモンがたくさんあったので。

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AiexileSa
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超簡単で洗い物も少!!!切ってのせてオーブンに入れるだけのムニエル(^^)
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家にサーモンがたくさんあったので。

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材料

  • サーモン 4枚
  • 玉ねぎ 2分の1個分
  • バター 小さじ1杯程度
  • レモン汁(スライスレモンでも可) 3~4滴(1枚)
  • 塩コショウ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 水切りヨーグルト(クリームチーズ、ピザ用チーズ、とろけるスライスチーズでも可) 50g程度、お好みで
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    まず、玉ねぎをスライスし、アルミホイルにのせます。オーブンを200度に設定しておきます。

    • 簡単サーモンのムニエル★作り方1写真
  2. 2

    上にサーモンをのせます。

    • 簡単サーモンのムニエル★作り方2写真
  3. 3

    塩コショウを全体に振り、バターをのせます。

    • 簡単サーモンのムニエル★作り方3写真
  4. 4

    最後にパン粉と水切りヨーグルトもしくはチーズをのせます。

    • 簡単サーモンのムニエル★作り方4写真
  5. 5

    オーブンで約20~30分程焼きます。火が通れば早めに、まだであれば延長してください。

  6. 6

    最後にレモンをかけて出来上がりです。

    • 簡単サーモンのムニエル★作り方6写真

コツ・ポイント

コツはありません!バターはあった方が風味もよくなっておいしいです(^^)
水切りヨーグルトはそのまま載せるより、塩や砂糖で味を調えてからのせると、よりチーズ感がアップします。

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AiexileSa
AiexileSa @cook_40102355
2013/02/04 14:16に公開
※7月末~調理が出来ない状況なのでまた1月末からアップします★高校生の頃から掲載を初めて、お菓子中心で作ってきました。今は大学生で一人暮らしなので、一人暮らしの方おすすめのアレンジや、安くておいしいものなどを、アップしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ムニエル サーモン ピザ用チーズ クリームチーズ バター レモン 玉ねぎ スライスチーズ

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